Thüringer BBQ worst van wild

Wilde BBQ-worst

Voor onze wilde BBQ-worst gebruiken we een traditioneel Duits recept dat al eeuwenlang wordt bereid en geliefd is om zijn milde kruiden en volle, hartige smaak. Wij gebruiken uitsluitend 100% wild van de hoogste kwaliteit, aangevuld met een klein deel biologisch kinnebakspek voor extra sappigheid en smaak.

De worsten zijn voorgegaard tot een kerntemperatuur van circa 72 °C, zodat ze veilig zijn om te eten en hun sappige structuur behouden. Voor het beste resultaat hoeven ze daarna alleen nog kort te worden afgebakken. Leg de worstjes even op de grillplaat of barbecue voor een mooie goudbruine kleur en een knapperige korst.

Snel en eenvoudig te bereiden – ideaal voor een heerlijke BBQ!