Feestdagenmenu: Culinair Comfort

€ 52,50

Met trots presenteren wij ons feestdagenmenu: Culinair Comfort

Een vijfgangenmenu’s, met zorg bereid in onze eigen wildkeuken. We werken zoveel mogelijk met lokale ingrediënten, waaronder wild uit de regio, paddenstoelen van ons landgoed, appels en peren uit eigen boomgaard en honing van onze eigen bijen.

Ook dit jaar verzorgen wij graag het culinaire gedeelte van uw feestdagen. U zorgt voor het gezelschap, wij voor het diner!

Download onze flyer

Feestdagenmenu – 5 gangen

AMUSE

Mini wild taartje

KOUD VOORGERECHT

Vitello van wildzwijn, tonijn mayonaise, geroosterde amandel, kappertjes, rucola.

CONSOMMÉ

Dubbel getrokken wildbouillon, kruidenflensje, mini desem croutons

HOOFDGERECHT

Klassieke wildstoof, terrine van wildkruidenpuree, gestoofde rode spitskool met appel, stoof peertje.

DESSERT

Noten taartje, kastanje mousse, kweeperen compote, vanille room,
gesuikerde kastanje

Categorie:

Beschrijving

 

Hoe werkt het?

Bestellen
Geef eenvoudig via WhatsApp uw menukeuze, het aantal personen en de gewenste datum aan ons door. Bestellen kan tot [uiterste besteldatum].

Bezorgen of afhalen
Wij leveren uw bestelling op afspraak bij u thuis in een praktische maaltijdbox. Eventuele bezorgkosten worden vooraf met u afgestemd. Afhalen bij De Keuterij in Rheden is uiteraard kosteloos mogelijk. Geef bij uw bestelling uw gewenste bezorg- of afhaalmoment aan.

Eenvoudig op tafel
Alle gerechten zijn in onze wildkeuken zorgvuldig voorbereid. U hoeft ze alleen nog op te warmen, af te maken en te serveren. Met de bijgeleverde bereidingsinstructies zet u zonder uren in de keuken te staan een diner op restaurantniveau op tafel.

Een beetje extra hulp
Op onze website vindt u foto’s en video-instructies die u stap voor stap helpen bij het bereiden en presenteren van de gerechten.

Je zou ook kunnen houden van …